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제품 상세 정보:
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기계 이름: | 훈제소 | 전압: | 380V / 주문을 받아서 만드는 |
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증기 난방 유형 힘: | 12 kw | 수용 인원: | 500 kg |
자료: | 스테인리스강 | 이점: | 고능률 및 안전 |
하이 라이트: | food smoking equipment,high capacity food dehydrator |
YX-500 전기 스테인리스 소시지 훈제소 상업적인 기계적인 훈제소
흡연자의 구조와 일 원리
훈제소는 3개 부품으로 주로 구성됩니다: 로 몸, 통제 상자 및 흡연실.
1. 요리하고 말리는으로 몸은 연기가 자욱한 색깔을 위한 장소입니다. 상부에는 팬 및 구리 코일이 있습니다. 팬의 기능은 획일한 효력을 달성하기 위하여 모터에 의해 위로 빨린 열기 및 연기를 퍼지기 위한 것입니다.
2. 구리 코일이 건조용 기능을 위해 이용될 때, 증기는 증기에 의하여 예비된 항구를 통해서 구리 코일에 들어갑니다. 구리에는 좋은 열 전도도, 빠른 열전달 속도가 있고, 접촉 공간을 증가하고, 난방 비율은 더 빠르, 에너지는 높습니다.
3. 전기열 관은 양측에 있습니다, 난방 비율은 빠르, 열은 동등합니다.
4. 2개 온도 조사, 음식의 온도를 측정하고, 저희가 제품의 익는 국가를 재판할 것을 돕도록 음식의 외관을 추가하는으로 안쪽에 온도를 측정하는 것.
5. 로의 양쪽에서 독립적인 굴뚝이 있습니다, 상부는 배기구와 배출 환풍으로 제공되고, 측에는 측에 증기 대류가 있습니다. 목적은 로에 있는 획일한 온도 그리고 연기를 위한 것이어, 일치하지 않는 위와 저온을 지키기, 연기가 난 색깔 피하. 일치하지 않는 상황. 하수구는 로의 바닥에 응축에 의해 형성된 물방울을 제거하기 위하여 제공됩니다
흡연자 기능
훈제소에는 굽기 요리, 연기가 나고는, 등과 같은 많은 기능이 있고, 저출력 소비가 제품 비용을 삭감할 수 있습니다, 위생을 있고, 또한 지키. 고기를 당장 만들기를 위한 좋은 조수입니다.
응용 범위
훈제소는 돼지의 맨 위 고기, 마른 콩 굳어진 식품, 햄, 소시지, 소시지, 닭, 오리, 거위, 물고기, 굴을 및 요리되고, 말리고, 연기가 날 필요가 있는 다른 음식을 가공할 수 있습니다.
담당자: Amos
전화 번호: +8615093356932